“起网喽。”近日泰州大桥附近的江面上，响起了一声响亮的“渔号”。长江十年禁渔进入第三年，怎还会有人如此“明目张胆”地开网捕捞？其实，这是中国水产科学研究院淡水渔业研究中心、南京农业大学无锡渔业学院的科研人员正在开展长江江苏段刀鲚资源科研监测。

今年针对长江刀鲚的科研监测也达到了一个新的高度。5月以来，淡水渔业研究中心对刀鲚的科研监测由原先的上海崇明段、江苏泰州段、安徽安庆段3个水域扩大到包含鄱阳湖等在内的5个水域，首次同步开展长江刀鲚主要洄游区间全覆盖采样监测。

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“从5月9日开始，除去恶劣天气，我们每天定点监测一次。”来自淡水渔业研究中心的长江下游禁捕监测评估工作负责人刘凯说。

两艘科研监测船分头行动，护鱼员韩春华和同伴们把绑有浮标、石块等的流刺网快速地抛入江中。10余分钟后，一张大网已在水面以下10余米处静静张开。刚用测深仪测定水深的淡水渔业研究中心科研人员焦晓灿，又打了一桶江水上来，测定水温、溶解氧、pH值等水质参数，并一一记录在册。刘凯介绍，为获取精准的第一手资料，监测人员靠岸后立马要现场测量、解剖、记录，一有空余时间，还要对阶段性结果进行统计分析。

经过一个小时左右的等待，护鱼员启动绞绳架开始收网。很快，刘凯和韩春华等护鱼员站到船的左侧，将深约20米的渔网慢慢往上拉。看到一条细细长长、银白色中略带黄色的刀鲚，他捏住刀鲚卡在网眼里的腮部轻轻往上一提，刀鲚就离开了渔网。

“这条鱼大概有3两。”刘凯将鱼放在手心里掂了掂，开心地说，“2019年对刀鲚停止商业性捕捞，特别是2021年长江流域重点水域全面禁捕后，刀鲚数量明显多了，大体格个体的比例也多了。”韩春华在搞“科研”前，做了20多年渔民，他说：“在2019年前，用这样的网一网能捕上来两三条刀鲚已经很不错了，能看到3两的刀鲚算‘撞大运’。”

为何对刀鲚“情有独钟”？“从刀鲚资源的恢复情况，可以窥见江海洄游生物资源在长江的恢复状况。”刘凯介绍。

一直以来，长江刀鲚都被视为江海洄游生物代表种，且是较早禁捕的物种，通过定时定点开展科研监测，能够精准掌握刀鲚从大海洄游到长江的种群生态特征，待数据积累到一定程度，就能科学评判江海洄游生物资源在长江的恢复情况。

禁捕力度不断加大，人们对生态保护的意识也不断增强。自2019年2月停止长江刀鲚、凤鲚、中华绒螯蟹等专项捕捞物种的商业性捕捞；2020年长江332个自然保护区和水产种质资源保护区全面禁止生产性捕捞；2021年长江十年禁渔全面实施。

焦晓灿清点后轻轻盖上样品箱说：“捕上来190条刀鲚，是今年监测开展以来最多的一次。”研究中心统计了2019年以来刀鲚科研监测数据，结果表明，自2019年至2022年，刀鲚资源密度呈逐年上升趋势，总体恢复态势良好。

“目前，距离实现长江流域资源全面恢复、实现生物完整性目标，还有很长的路要走，保护生态需久久为功。”徐跑认为，一方面，禁捕势头只能紧不能松，要让鱼类有“休养生息”的地方。另一方面，在科学放流、生态回捕的同时，要加大水产产业发展力度，保障人们的消费需求。

（江菊敏 徐兢辉 朱雪霞）

《中国食品报》(2023年06月06日06版)

（责编：王佳仪）